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营养素菜香菇焖藊豆的做法

2019年05月15日 栏目:时尚

香菇焖藊豆的材料藊豆1把干香菇相克食品适当油适当盐适当鸡精少许 香菇焖藊豆的做法图片步骤,怎样做香菇焖藊豆好吃?干香菇随便几个,洗净

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干香菇随便几个,洗净后用清水泡发;藊豆去丝掰成寸段、洗净、控水;香菇切花刀或是改刀切小块。俺手笨,不会切花刀,随意切两刀算了;泡香菇的水留着,1会儿还要用。

炒锅倒油,点火,油热后下藊豆大火翻炒约3分钟。

炒至豆角完全变色后下香菇再炒约1分钟。

将刚才泡香菇的水倒进锅里,加盐、鸡精1起烧开后转小火炖至豆角熟烂便可。

香菇焖藊豆

美食天下菜谱大全温馨提示:

今天做了香菇焖藊豆,挺平淡滴,而且很有营养。香菇是世界第2大食用菌,也是我国特产之1,在民间素有山珍之称。它是1种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。

切记,豆角1定要煮熟煮透,否则容易中毒!!!

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